Menjelajahi Wajah Baru Kuliner Jalan Kahuripan
Kawasan Jalan Kahuripan di jantung Kota Malang kembali menjadi sorotan sebagai salah satu pusat kuliner paling hidup dan dinamis. Dengan lokasinya yang sangat strategis di area Klojen, deretan tempat makan dengan konsep unik dan beragam kuliner dari berbagai cita rasa menjadikan kawasan ini sebagai magnet bagi para pecinta kuliner. Baik wisatawan maupun warga lokal, Jalan Kahuripan hampir selalu masuk daftar rute wajib saat ingin menikmati hidangan lezat di Malang.
Suasana kawasan yang hidup sepanjang hari, deretan restoran yang tertata rapi, serta perpaduan menu lokal, Asia, hingga fusion menjadikan pengalaman berkunjung ke kawasan ini semakin berwarna. Setiap tempat makan di Jalan Kahuripan memiliki ciri khas masing-masing—mulai dari nuansa klasik, desain semi-outdoor yang hangat, hingga restoran artistik penuh estetika Asia Tenggara.
Artikel ini merangkum beberapa tempat makan menarik yang dapat kamu kunjungi saat menjelajah kuliner di Jalan Kahuripan dan sekitarnya.
1. Depot Kayutangan: Cwie Mi Khas Malang yang Legendaris
- Lokasi & Jam Operasional
- Alamat: Jl. Kahuripan No. 18, Klojen, Malang
- Jam Buka: 08.00–22.00 WIB
- Libur: Setiap hari Selasa
Cita Rasa Otentik yang Tak Lekang oleh Waktu
Depot Kayutangan menjadi salah satu ikon kuliner di kawasan Kahuripan. Tempat ini populer berkat sajian cwie mi khas Malang yang terkenal dengan teksturnya yang lembut, rasa gurih alami, serta topping melimpah. Beberapa menu favorit seperti:
- Cwie mi char siu
- Cwie mi mala beef slice
- Yamin ori
Rasa kaldunya yang ringan dan gurih membuat menu-menu di tempat ini cocok dinikmati kapan pun, baik untuk sarapan, makan siang, hingga makan malam.
Pengalaman Makan yang Berkesan
Salah satu keunikan Depot Kayutangan adalah konsep dapur terbuka yang memungkinkan pengunjung menyaksikan langsung proses memasak. Pelayanan yang cepat dan ramah menjadi nilai tambah, meskipun tempat ini hampir selalu ramai, terutama di jam makan siang.
Fasilitas parkir tersedia untuk motor, sementara mobil umumnya memanfaatkan area tepi jalan. Meski kebersihan meja perlu diperhatikan saat kondisi sangat ramai, rasa dan harga yang bersahabat tetap membuat Depot Kayutangan menjadi destinasi kuliner yang melegenda.
2. SaigonSan Restaurant & Rooftop: Perpaduan Seni & Kuliner Asia Tenggara
Suasana Artistik Bernuansa Vietnam dan Thailand
Jika kamu mencari tempat makan dengan suasana yang lebih elegan dan artistik, SaigonSan Restaurant & Rooftop merupakan pilihan tepat. Berlokasi di kawasan Kauman dan terhubung langsung dengan Hotel Tugu Malang, restoran ini menghadirkan nuansa seni Vietnam dan Thailand yang kental.
Begitu memasuki area restoran, pengunjung akan disambut:
- Dekorasi interior artistik
- Aroma rempah khas Asia Tenggara
- Ruangan yang elegan dan eksotis
Area rooftop menjadi favorit banyak tamu karena menawarkan pemandangan Kota Malang dari ketinggian dengan suasana yang romantis dan menenangkan.
Pilihan Menu Kaya Rasa
Menu yang disajikan di SaigonSan memadukan cita rasa tradisional Vietnam–Thailand namun tetap ramah bagi lidah lokal. Beberapa menu populer antara lain:
- Fried spring roll
- Perkedel kepiting
- Broken rice platter
- Sambal Thai segar dan autentik
Pengolahan bumbu yang khas membuat setiap hidangan terasa istimewa. Ditambah pelayanan profesional, pengalaman makan di SaigonSan menjadi lebih berkesan meski harga menu berada pada kategori menengah ke atas.
Pesona Jalan Kahuripan: Perpaduan Rasa dan Budaya dalam Satu Kawasan
Jalan Kahuripan bukan sekadar jalur penghubung di pusat Kota Malang, tetapi telah berkembang menjadi ruang yang mempertemukan berbagai kultur kuliner. Mulai dari hidangan klasik seperti cwie mi di Depot Kayutangan hingga cita rasa Asia Tenggara yang estetik di SaigonSan, semuanya menghadirkan pengalaman berbeda namun sama-sama memikat.
Bagi pecinta kuliner, menjelajahi kawasan ini seperti menikmati perjalanan rasa yang penuh kejutan. Baik untuk sarapan, santap siang, atau menghabiskan waktu santai di malam hari, Jalan Kahuripan selalu punya tempat yang siap menyambut.
Kawasan ini terus berkembang sebagai bukti bahwa Malang tidak pernah kehabisan cerita kuliner untuk dieksplorasi. Kehadirannya sebagai salah satu titik kuliner terpopuler di pusat kota menjadikannya destinasi yang wajib dikunjungi oleh siapa saja yang ingin merasakan kekayaan cita rasa Kota Malang.
Sumber: radarmalang.jawapos.com